Queridos ciberceliacos,
¡¡¡¡¡El verano ya ha llegado!!!!! Es tiempo de dejar los libros a un lado, coger las chanclas e irse a la playa, piscina o terraza a tomar una clara bien fresquita (a poder ser sin gluten!).
Tras superar los últimos exámenes y salir de fiesta por la noche de Salou, llego con las pilar recargadísimas y un montón de sitios nuevos en Barcelona donde comer sin gluten.
Hoy me gustaría hablaros de un restaurante italiano:
PIZZA LEGGERA
C/ Tuset, 15
08006 Barcelona
93 414 72 72
tusetbcn@pizzaleggera.com
www.pizzaleggera.com
Justo al lado de la Diagonal hay este restaurante italiano. Está decorado muy chulo, con dibujos en las paredes. No se puede fumar.
En la carta hay 2 páginas en verde que ponen “Senza Glutine”. Tienen en saladas, algo de pasta (canelones, macarrones y 2 cosas más pero que no recuerdo). Luego hay las pizzas. Tienen unas 10 o 12 pizzas sin gluten, hechas por ellos mismos con la base de harina de arroz. Es más blanca y no tan crujiente como podría serlo si fuese de haria de maíz, pero el sabor no está del todo mal. Yo me pedí la carbonara que nunca la había probado. Que hagan las pizzas ellos mismos está muy bien, porque tienen más variedad que las que te puedes encontrar siempre en las tiendas donde compramos los productos sin: jamón y bacon, con champiñones, de atún y poca cosa más.
El postre es muy curioso: hay también pizzas, pero dulces. La base es la misma, un poco más pequeña, pero en vez de poner salado, ponen chocolate, o mascarpone con frutas, o chocolate con frutas. Está de muerte.
El precio de cada pizza era de unos 10-13 €, y son enormes! Ah! Y tienen Estrella Damm sin gluten. Solo por esto ya hay que ir!
¡¡¡¡¡El verano ya ha llegado!!!!! Es tiempo de dejar los libros a un lado, coger las chanclas e irse a la playa, piscina o terraza a tomar una clara bien fresquita (a poder ser sin gluten!).
Tras superar los últimos exámenes y salir de fiesta por la noche de Salou, llego con las pilar recargadísimas y un montón de sitios nuevos en Barcelona donde comer sin gluten.
Hoy me gustaría hablaros de un restaurante italiano:
PIZZA LEGGERA
C/ Tuset, 15
08006 Barcelona
93 414 72 72
tusetbcn@pizzaleggera.com
www.pizzaleggera.com
Justo al lado de la Diagonal hay este restaurante italiano. Está decorado muy chulo, con dibujos en las paredes. No se puede fumar.
En la carta hay 2 páginas en verde que ponen “Senza Glutine”. Tienen en saladas, algo de pasta (canelones, macarrones y 2 cosas más pero que no recuerdo). Luego hay las pizzas. Tienen unas 10 o 12 pizzas sin gluten, hechas por ellos mismos con la base de harina de arroz. Es más blanca y no tan crujiente como podría serlo si fuese de haria de maíz, pero el sabor no está del todo mal. Yo me pedí la carbonara que nunca la había probado. Que hagan las pizzas ellos mismos está muy bien, porque tienen más variedad que las que te puedes encontrar siempre en las tiendas donde compramos los productos sin: jamón y bacon, con champiñones, de atún y poca cosa más.
El postre es muy curioso: hay también pizzas, pero dulces. La base es la misma, un poco más pequeña, pero en vez de poner salado, ponen chocolate, o mascarpone con frutas, o chocolate con frutas. Está de muerte.
El precio de cada pizza era de unos 10-13 €, y son enormes! Ah! Y tienen Estrella Damm sin gluten. Solo por esto ya hay que ir!
Gracias por el apoyo durante los días de antes y durante de la selectividad que he recibido de familiares, amigos y toda la gente a la que quiero y gracias también por haber aguntado mis momentos de estrés, ataques de ansiedad y agobio producido por toda la presión. Gracias de todo corazón.
Besos sin gluten a todos y a disfrutar del verano!